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吃货美食:麻辣小龙虾、银耳樱桃汤、清蒸大闸蟹的做法-皇冠官方网站

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本文摘要:麻辣小龙虾1.葱切段,姜切片,小龙虾盐水洗涤。

麻辣小龙虾1.葱切段,姜切片,小龙虾盐水洗涤。2.锅烧热,热锅凉油,下沥过水的小龙虾翻炒出有多余水份后盛出。3.新的起锅,油燥时下花椒八角中火炒出香味。4.下葱姜蒜炒香,下辣酱炒出红油。

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5.放入处置过的小龙虾翻炒。6.放入啤酒没有过小龙虾7.中火蒸至啤酒收汁,汁水不要收尽,尚存一些时才可出有锅。银耳樱桃汤银耳清水滋长去蒂浸整洁打碎小块。

锅内重新加入银耳、樱桃、清水一起熬,桂花挑去杂质,用清水洗涤可用。用大火银耳和樱桃煮开。把燃气徵成小火渐渐米饭,直到银耳软烂才可。

重新加入洗涤的桂花。调到冰糖,直到冰糖熬到融化才可。

煮好的银耳樱桃汤。​​清蒸大闸蟹1.螃蟹清除整洁。2.蒸锅中加适度清水,将大闸蟹放到篦子上。

3.盖盖旺火上汽蒸15分钟才可,姜洗涤切末。4.放进碗中再加醋、美极鲜和香油配料。5.蒸好的大闸蟹沾食酱汁才可。


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